第14章 东方魔术师的晚餐(2/2)
“好啊,等著你那裹著糖的烧肉。”艾尔莎搓了搓手。
接著两人便离开了厨房。
接下来的一个小时,除了这道红烧肉,程冉利用手头的食材先后完成了好几道菜:一个西红柿炒鸡蛋、一个炒土豆丝、一个麻婆豆腐、一碗蛋花汤,还煲了一锅米饭。
等红烧肉出锅之后,所有的菜就都齐了。
“小琪,准备开饭了!”程冉挥舞著锅铲,对陈萱琪说。
“好嘞!”陈萱琪这时已经把之前炒好的菜全都端到了餐桌上,並且放好了餐具。
餐具中西合璧,有筷子,也有刀叉。筷子是程冉来这里时自带的,餐刀、叉子和勺子则是旅馆厨房里的。
这时汉森和艾尔莎也走到了餐桌边,两人看著桌上的菜品,脸上全是好奇。
餐桌上,西红柿炒鸡蛋红黄相间,看著就好吃,炒土豆丝色泽油亮,香气扑鼻,红烧肉就更不用说了,色香味俱全,最后的一个鸡蛋汤看著也是相当棒。
“你把番茄和鸡蛋放在了一起?”汉森大叔指著那道西红柿鸡蛋,问。
“是的,这个叫西红柿炒鸡蛋。”程冉回答。
“这个是土豆吗?”艾尔莎像看怪物一样看著那盘土豆丝,“我只见过土豆泥和炸薯条,从来没见过有人这样烹飪土豆。”
“大家一起坐吧!”程冉招呼大家,“尝尝我的手艺怎么样。”
“程,你知道吗?在我们这,从来不会这样吃猪肉。”汉森入座后,指著那盘红烧肉说。
“那就尝尝看嘛!”程冉微笑著,用公筷夹起一块色泽红亮的五花肉,放进了汉森大叔的盘子里。
那块肉裹著浓郁的酱汁,肥瘦相间,在灯光下泛著诱人的油光。
汉森大叔狐疑地看著盘子里的这块“棕色物体”。
毕竟在冰岛人的食谱里,猪肉通常是用来烤或者做成香肠的,这种切成方块还能像果冻一样透亮的做法,他確实是第一次见。
片刻后,他拿起叉子,小心翼翼地把肉送进了嘴里。
一秒钟后,汉森大叔那双灰蓝色的眼睛就睁圆了。
“哦,上帝啊,这太棒了!程,你是怎么弄的?”汉森大叔咽下嘴里的肉,激动地举起了餐叉,“这简直比我在雷克雅未克最好的餐厅吃到的羊排还要美味!”
“好吃就行!”程冉露出了一副意料之中的淡定笑容,“再尝尝別的吧!”
一旁的艾尔莎已经用餐叉盛起一些土豆丝,送进了嘴里。
然后,她的眼睛也是一亮:“这真的是土豆吗?脆脆的,酸酸辣辣的,完全打破了我对土豆的认知!我一直以为土豆只能是软绵绵的泥或者炸得脆脆的条!”
看著两人夸张的反应,陈萱琪忍不住笑了。
她拿起筷子,夹了一块西红柿炒鸡蛋。
简单的红黄配色,並没有什么花哨的摆盘,但当那熟悉的酸甜味道在舌尖蔓延开来时,她突然感觉鼻头微微一酸。
这是家的味道。
这半年里,她吃过昂贵的怀石料理,吃过精致的法餐,吃过世界各地的各种美味佳肴,但没有哪一顿饭,能像眼前这顿简单的家常菜一样,让她感到如此踏实和温暖。
胃暖了,心似乎也就跟著暖了。
“怎么样?合胃口吗?”程冉的声音在旁边响起。
“嗯,特別好吃!”陈萱琪用力点了点头。
食物的香气具有极强的穿透力。
不一会儿,原本在休息区看书的那个美国老头,还有那对刚从外面回来的法国小情侣,以及那个德国背包客,也都忍不住凑了过来。
“这是什么味道?太香了!”
“这是来自东方的魔法料理!”汉森大叔热情地招呼著。
“大家一起坐过来吧!虽然量不是很多,但大家都可以尝一尝!”程冉朝法国情侣、美国老头还有德国背包客挥了挥手。
於是,原本的四人晚餐,变成了一场热闹的小型美食品鑑会。