第16章 前往批发市场（1/2）

“你的意思是去镇上？”

“对，镇上的海鲜批发市场肯定有人收。”

顏明兴奋地说道：“瞧咱俩捡的这些扇贝多鲜活指定能卖个好价钱，今天晚上真是没白来下个月的烟钱有著落了。”

要知道这可是鲜活的野生扇贝，不是人为养殖能比的。

分辨方法很简单，与养殖不同的是野生贝壳的顏色更为金黄，肉质也要更加紧实饱满。

价格方面也不同，野生的会贵很多。

往往是一些追求品质的餐厅才会大量收购这类產品。

“去镇上卖倒是个好主意，问题是咱俩怎么去。”

秦浩南掂量了下重量才得出结论：“两个桶里的扇贝估计得有个二百多斤重，就算是骑摩托车也带不过来。”

“这好办，我找人问问。”

顏明立马掏出手机打了个电话，掛掉后笑著点点头。

“村里的陈大军今天晚上要去水產市场送货，可以顺道捎咱俩一趟。”

陈大军是村里承包海田的大户，乾的时间很长有十多年了。

海田內养殖的品种有生蚝、青口贝等產量巨大的贝壳类海鲜。

在海鲜批发市场有著稳定的买主，只需要將自己採摘完的海货给人送到市场就行。

虽然收购价格会被压的很低，甚至远远低於市场的收购价，但好在长期有效简单省事。

尤其是像这类產量很大的海產品不怕价格低，就愁没有销路时间长了全都烂在海田里。

这种海田养殖贝壳类的模式，算是薄利多销的典型。

“他家的海田离这不远，正好去看看能帮上什么忙。”

秦浩南知道陈大军凌晨左右就要去送海鲜，这个点肯定在海田里面忙活。

为了不白坐人家的顺风车，他们两个打算去帮点忙。

走到陈大军家的海田用了十分钟，发现他正带著几个老乡站在海水里面採摘著什么。

“大军哥，我俩来了。”顏明朝远处大喊道。

陈大军抬头看见两人的身影，疑惑问道：“来这么早干嘛，离出发时间还有两个小时。”

秦浩南回答道：“大军哥，这不是心思来帮帮忙。”

“卡车斗子里有水服胶鞋，穿好了再下水。”

陈大军也没跟俩人客气，说完就继续低下头忙活手上的工作。

看来是时间紧任务重，没有想要中途休息的打算。

在岸边穿好防水服套上胶鞋，秦浩南便和顏明互相搀扶著一起进入海水內。

走近了一瞧才发现，今晚陈大军他们的工作是採摘青口贝。

青口贝，原名翡翠貽贝。

因为它的壳边处为青绿色所以才有了这个名字。

青口贝的外壳虽然呈现翠绿，但壳內的贝肉却拥有不同的色彩。

雌性的贝肉呈现鲜艷的橘红色，而雄性的则呈现乳白色。

儘管顏色有所差异，但烹飪出来的口感都同样脆嫩鲜美、肉质弹牙。